前回掘ったサツマイモで、今日は、料理をしました。 子どもたちは、輪切りにしたサツマイモの皮を包丁で切りとりました。包丁をしっかりにぎり、反対の手は猫の手にして、慎重に、慎重に、慎重に・・・はじめは、おぼつかない手つきでしたが、2回目以降は少しずつ上手になっていきました。「はじめてもったほうちょうは、ドキドキした!!」と話していました。その後、ゆであがったサツマイモと砂糖をビニール袋にいれて、つぶしながら混ぜ、ラップで丸めておいしくいただきました。 自分たちで育てたさつまいもは、格別のようでした。 |
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