本日から大池中学校に栄養教諭の井原先生が「給食に関わっての食育指導」に訪問していただきました。井原先生は、橋北中学校を本務校として大池中学校、四日市市給食センターなど市内中学校に「給食」「食育」を中心として子どもたちに「栄養教育」「食育教育」を発信・啓発していただいています。

大池中学校の生徒玄関の正面には一番大きな掲示ボードがあります。その掲示ボードが栄養教諭の井原先生が思いのこもったとってもわかりやすい「給食のこと」「栄養のこと」「食育のこと」を丁寧でわかりやすい言葉と内容にまとめていただきました。
井原先生のことを知らない１年生の子どもたちでも、入学式後から生徒玄関に掲示してある「井原先生ボード」を毎日、目にしています。そして、毎日、少しずつでもボードを見ることから学びができています。そして、今日、はじめて１年生の子どもたちは井原先生と出会いました。給食の配膳の仕方のアドバイスや協力、食事が始まってからは、１組から５組まですべてのクラスで、「成長期における学校給食の必要性や食べることの大切さ」をしっかりと伝えてもらいました。

井原先生との出会い。給食の時間だけでしたが、とっても有意義な時間となったのではないでしょうか。井原先生これからもよろしくお願いします！