 |
 |
調理時間 |
20 分 |
 |
塩分量 |
0.7 ｇ |
 |
エネルギー |
186 kcal |
| ※エネルギー,塩分は１人分の値 |
|
| ※分量は 4 人前 |
 |
|
 鶏もも肉 200〜300g |
☆ 酒 大さじ1 |
|
| ★ 酒 大さじ1 |
☆ 酢 大さじ3 |
|
|
☆ さとう 大さじ2 |
|
| ☆ しょうが 1/2かけ |
☆ しょうゆ 大さじ1 |
|
| ☆ にんにく 1/4かけ |
☆ 水 大さじ2 |
|
 |
 |
１ しょうが、にんにくはすりおろす。 鶏もも肉は一口大に切り、★の酒をもみこんでおく。
２ ☆の調味料などを煮立たせ、鶏肉を入れる。ふたをして、弱火で煮る。
※酢の一部をレモン汁にかえてもいいですよ。
＊お好みでいろいろと組み合わせましょう。
|
|
 |
|