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フライビーンズ
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調理時間
30 分
塩分量
0.4 g
エネルギー
134 kcal
※エネルギー,塩分は1人分の値
※分量は 4 人前
大豆 80g
さとう 大さじ3
油 適宜
しょうゆ 大さじ1
白ごま 大さじ1
1 大豆は、水につけて戻す。
2 大豆の水気をしっかり切る。
3 低温の油で、大豆をカリッとするまで揚げる。
4 調味料を合わせて煮たたせ、大豆とごまをからめる。
※大豆は、少しずつじっくり揚げるのがポイントです。
* お好みで小魚やアーモンドなどを入れてもいいですよ。
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