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調理時間 |
20 分 |
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塩分量 |
0.9 ｇ |
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エネルギー |
438 kcal |
| ※エネルギー,塩分は１人分の値 |
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| ※分量は 4 人前 |
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 米飯 4杯 |
卵 2コ |
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| 鶏ミンチ 160g |
★ 塩 少々 |
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| ☆ しょうが 少々 |
油 適宜 |
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| ☆ 酒 大さじ1 |
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| ☆ さとう 大さじ1 |
さやいんげん 4本 |
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| ☆ みりん 大さじ1 |
塩 少々 |
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| ☆ しょうゆ 大さじ1 |
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１ しょうがは、みじん切りにする。（または、すりおろす。）
２ 鶏ミンチは、☆の調味料としょうがでポロポロになるまで炒りつける。
３ 卵は★の塩を入れて、いり卵を作る。
４ さやいんげんは、細かく切って塩ゆでする。
５ ごはんの上に２、３、４をのせる。
※ お好みで調味料の量を調節してください。
※ さやいんげんのかわりに、きぬさやなどの他の緑色の野菜でもいいですよ。
＊お好みでいろいろと組み合わせましょう。
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