6限目の委員会活動でレモンソーダを作りました。
保健委員会の児童が各クラスに「よく飲む飲み物」を聞いた結果・・・
どのクラスでも出たのが炭酸飲料でした。
まず、飲み物にはどんなものが入っているか予想してみました。
砂糖、果汁、炭酸、水、着色料が出てきました。
自分たちが普段なにげなく飲んでいる500mlのペットボトルには
砂糖がどれだけ入っているかを知るために実際に手順を追って作ってみました。
①冷えた炭酸水
②冷えた炭酸水+レモン汁
③冷えた炭酸水+レモン汁+着色料(黄)
④冷えた炭酸水+レモン汁+着色料(黄)+砂糖(45g)
⑤常温の炭酸水+レモン汁+着色料(黄)+砂糖(45g)
実際に自分の目でこれだけの量の砂糖が入っていることを見て驚きもありました。ちなみに
子どもの1日の砂糖摂取量は20gといわれています。