12月に入り、幼稚園で育てていた大根がようやく大きくなったので、みんなで大根を抜きました。5歳児は、自分たちが頑張って水やりをして育てたこともあり、一人1本ずつ抜きました。なかなか抜けなかったり、途中で折れたりする子もいましたが、これもよい経験ですよね。4歳児は、グループのみんなで力を合わせて抜きました。 たくさんの大根を使い、おでんを作りました。ぐつぐつ・・・何時間も煮込んだので、とても味がしみこみ、やわらかい大根になりました。大根のほかには、ちくわ・こんにゃく・卵・ソーセージを入れました。 あつあつのおでんを食べて、心もあたたかくなりましたね。 |
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