幼稚園の入り口にある畑では、地域の方と一緒に植えたイチゴのほかに、スナックエンドウ、そら豆、たまねぎ、じゃがいも、なばなを育てています。 今年は寒い日が多く、雪の日もあって、なばな成長が心配でした。 でも、2月の終わりからようやく暖かい日が増えて、なばながぐんぐん育ってくれました。やわらかい新芽が伸びて、今日は初収穫です。 ハサミを持ってやる気満々ですが、なかなかどこをハサミで切ってよいのやら・・・。 「ここがたべれるところだよ。ここを切ってね」と先生と探しながら丁寧に一本一本収穫しました。 新鮮でやわらかいなばなは、『春の味』でした。 園で収穫した野菜は、日ごろ野菜が苦手な子も抵抗なくみんなと一緒に口にしてくれます。みんなが水やりをしてくれるやさしい気持ちで育った野菜は美味しいですね。 次のなばなの収穫は、来週のお別れ会食の予定です。お楽しみに・・・。 |
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