メニュー：しいらのカレーあげ、ミニトマト、地物たっぷりみそ汁、米飯、牛乳

今日は「みえ地物一番給食の日」です。

三重県産の食材は、カレーあげのしいら、米粉、みそ汁のまこもたけ、削節、豆腐、水耕ねぎ、そして米、牛乳です。

今日のしいらは、三重県でとれたもの。

２メートルもの大きな魚で、日本だけでなく、外国でも食べられています。特に、アメリカのハワイでは、マヒマヒとよばれる、高級な魚だそうです。

しいらはさっぱりした魚なので、油を使って調理するととてもおいしいです。

写真は２年生の様子。

手洗い、身支度、点検、配膳台、ワゴン…。あっという間に準備が整い、手際よく配膳が進みます。

用意ができたら、いろんな人に感謝をして「いただきます」

トマトやシイラのまえに列ができていたので、「おかわりしたい人がたくさんいるんだな」と思って見ていたら、これは“減らす人”の行列でした。

“増やしたい人”もたくさんいます。トマト牛乳はじゃんけんでゲット。ご飯とみそ汁は教師に増やしてもらいます。これで、食缶はほ空っぽに。フードロス「０」になりました。