めあては、青菜をおいしくゆでることです。
ほうれんそうを茹でて、水にさらしましす。



きれいに茹でられたほうれん草を見せてくれました。

次に、包丁で３cmほどに切ります。

そして、ごまをすり、しょうゆ、さとうを加えて、味つけます。

いいゴマの香りもしてきました。
おいしいほうれん草のお浸しができそうですね。
お休みの日に、お家の人に見てもらいながら、
ほうれんそうのお浸しを作って、食べてもらえるといいですね。