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中学校区学びの一体化目標「出せる強さと受けとめるしなやかさ」

 
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2017/01/12

調理実習 リンゴの皮むき

| by 学校長
 調理実習も今日で3回目を迎えました。今回は、リンゴの皮むきとリンゴジャムをつくります。まず、リンゴの皮むきでは、包丁使いが危うく、リンゴ以外を切りそうな生徒もいれば、するすると皮をむく包丁使いの上手な生徒もいました。「ウサギの耳が難しかった。」や「指を切りそうになった。」などの声があがっていました。その後、切ったリンゴを賽の目に切って砂糖とともに煮詰めればジャムのできあがり、「お味は?」の問いに「とてもおいしい。」、「甘い。」など笑顔で答えていました。
     
13:01

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