今日は興農社の社長さんたちにお世話になり、各クラスに分かれて、自分たちの好きな野菜の苗を植えました。
★土を入れて・・
★前に決めた野菜の苗を受け取り・・
★自分の鉢に植えました。
★最後にみんなの畑で育てる野菜を植えました。社長さんから畑でのルール(うねを踏まない、溝を歩くなど)を聞きました。
★今日の給食はチンジャオロウスーとビーフンスープ
久しぶりのビーフンの登場です。給食の時間に流れる給食紹介「スクールランチ」では次のような説明がありました。
「ビーフンは、昔、中国の南部で作られたと言われており、お米をすりつぶしてできた米粉からできています。米粉と水を混ぜ合わせて蒸したものを、穴のあいた板から押し出して細長い麺のようにします。今ではアジアを中心に世界中で食べられており、お米でできていることからアメリカやヨーロッパでは健康食としても食べられています。」