今日は、栄養教諭による食育の授業を「バランスのよい食事をしよう」というテーマで行いました。授業では、五大栄養素（炭水化物、たんぱく質、ビタミン、無機質、脂質）のはたらきと、どの食べ物がどの栄養素を多く含まれているのかを学習しました。特に、「今日の給食の献立の食べ物が、どんな栄養素をたくさん含んでいるのか」などを考え合いました。
食育や食に関する学習を通して、自身の体について考えること、「食べる」ためにたくさんの人たちがその工程に携わっていただいていること、動物や植物の命をいただいてわたしたちが生きていることから、ほんとうの意味で命を大切にすること、などを学習しています。










食育の授業で話題とした今日の給食は、「米飯・牛乳・さばのみそ煮、白菜炊き」です。さばはたんぱく質、きのこはビタミン、こんにゃくは・・・。と考えながら美味しくいただきました。ごちそうさまでした。　　※本日の給食の画像はありません。