１０月２１日（土）家庭部では、ゲストティーチャーとして講師先生をお迎えし、『和菓子：餡子（あんこ）しぼり～アンフラワー体験～』を実施しました。

アンフラワーとは、簡単に言うと餡子（あんこ）でお花などを作る韓国発祥のフラワーケーキです。本場の韓国では、大人気の習い事です。



韓国では、ソルギ（お餅のケーキ）の上に餡子のお花を飾ります。本日は、プチケーキやクッキーの上に飾り付けをおこないました。


出来上がりをご覧ください。お店で売っているような出来栄えです。講師の先生とともに、とっても楽しいひと時を過ごすことができました。