四日市給食センターに行ってきました

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2024/07/01	四日市給食センターに行ってきました	\| by 三滝中ＨＰ管理者

　PTA文化教養部の企画として、「四日市市学校給食センター」の見学ツアーが催されました。
　給食センターでは、四日市の中学校全ての給食、約8000食を毎日作っています。作業工程を見学すると、衛生管理の徹底ぶりに驚き、これも手作業？という丁寧さに驚き、１つで1000人分を作る釜の大きさに驚きと、たくさんの驚きに溢れていました！
　大きなしゃもじでグワンと混ぜている様子や、豚汁の灰汁を丁寧に取り除く様子を見ると、より大切に食べなければという思いになりました。沢山の方の努力によりできている給食、今日も美味しくいただきます！

最後は、自分たちで配膳して、四日市で最速のできたてホカホカ給食をいただきました。

18:08

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