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四日市市立桜小学校
 

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2024/06/27

【食のお部屋】6月はかみかみメニュー

| by 桜小学校
今週で6月も終わりですね。
雨の少ない6月で、プールから楽しそうな声がきこえる日が多かった
ように思います。給食では、6月の献立テーマを「かみかみメニュー」
と設定し、かみごたえのある食材をたくさん使用してきました。
暑い日が多くなってくると、食欲が落ちがちですが、暑さに負けず
しっかり食べている姿を目にします。
 
6月26日の和え物は「かみかみナムル」でした。茎わかめを使用
することで食感を変えました。かみごたえとは別ですが、素揚げの
さつまいもを入れたこの日の酢豚はほんのり甘さが加わって好評でした。
6月27日のデザートは「ナタデココ入りフルーツポンチ」でした。
ナタデココでかみごたえアップをねらったメニューでしたが、
ナタデココを食べなれていない児童も多く、飲み込むタイミングに苦戦
している様子もありました。
かむことは、歯や口だけでなく体にも良い影響を与えると言われて
います。6月は桜小全体で歯に関する学習を実施した月でもあります。
またその様子は別の日にお伝えしたいと思います。
17:08