２年生家庭科の「調理実習」の様子です。本来、調理実習は１年生で行うのですが、昨年度、コロナウイルス感染症の拡大状況により、履修内容を変更し本年度の実施としました。

料理実習実施にあたり、換気、マスク着用、手洗い、消毒など、基本的な感染症対策を行ったうえで、学級を２つのグループに分け、人数を制限（各調理台２名程度）して行うこととしました。

本日のメニューは、「ぶた肉の生姜焼き」です。


室内に、生姜焼きの香ばしいにおいが広がります。

もう一方のグループは、教室で「食育」の授業です。本時の内容は「和食の良さを見直そう」です。


この授業のために、栄養教諭（本校と楠小学校の兼務）の先生に来ていただきました。