2学年より

「地産地消〜地産物を活用した調理実習〜」　その６	2009.11.16
出来上がりです。 メニュー・・・ごはん、鯛の蒸し物、さつまいものサラダ、あさりの味噌汁

「地産地消〜地産物を活用した調理実習〜」　その５	2009.11.16
鯛の蒸し物　完成です！！ 感想より抜粋 「いろいろなことを教えていただきありがとうございました。鯛の蒸し物は、すごく美味しかったです。」「あさりの洗い方がわかりました。みそ汁はだしがよく出ていて美味しかったです。」「いつもとは違った調理実習ができてよかったです。地域ではこんなに良いものがとれることがわかりよかったです。」

「地産地消〜地産物を活用した調理実習〜」　その４	2009.11.16
感想より抜粋 「一つ一つ丁寧に切り方などを教えていただき有難うございました。」「鯛のうろこをとるところを初めて見て驚きました。」「鯛を一匹まるごと蒸したのは初めてだった。」「切り目を入れていろんな食材をいれるのが難しかった」「さつまいものサラダは、わさび、マヨネーズ、レモン汁のバランスがとれていて美味しかった。」

「地産地消〜地産物を活用した調理実習〜」　その３	2009.11.16
四日市市食生活改善推進協議会より、ヘルスメイトさんが各班に一人ずつ入り、指導していただきました。丁寧にわかりやすく教えてくださいました。 左の写真は、鯛の蒸しものに肉づめをしているところです。

「地産地消〜地産物を活用した調理実習〜」　その２	2009.11.16
調理指導・・・四日市市食生活改善推進協議会 食材の提供・・・北勢公設卸売市場 メニュー作成・企画調整・・・四日市市教育委員会・四日市市保健所健康企画課

Page1 Page2 Page3 Page4 Page5 Page6 Page7 Page8 Page9 Page10 Page11 Page12 Page13 Page14 Page15 Page16 Page17 Page18 Page19 Page20 Page21 Page22 Page23 Page24 Page25 Page26 Page27 Page28 Page29 Page30 Page31 Page32 Page33 Page34 Page35

[最新の状態に更新]