１０月２４日（木）
小型玄米パン　牛乳
ソース焼きそば
りんご入りフルーツヨーグルト


【ソース焼きそば】



焼きそばは中国のチャオメンという料理がもとになっていますが、日本でよく食べられているソース味の焼きそばは日本で生み出されたものです。今日の焼きそばには豚肉、にんじん、たまねぎ、もやし、キャベツの他、カルシウムを多く含む切干大根も入っています。

【りんご入りフルーツヨーグルト】


今日のフルーツヨーグルトにはりんごが入っています。りんごは秋から冬にかけてがおいしくなる旬の時期です。

１０月２５日（金）
米飯　牛乳
鶏肉とさつまいもの中華炒め
ビーフンスープ


【鶏肉とさつまいもの中華炒め】


鶏肉とさつまいもは油で揚げました。



さつまいもは今日の中華炒めのように油で揚げるほかにも、焼きいもやふかしいもなどいろいろな食べ方ができます。黄のなかまの食べもので、炭水化物や食物繊維が含まれています。

【ビーフンスープ】

ビーフンは米の粉から作られています。ビーフンも黄のなかまの食べものです。つるんとしてなめらかなのどごしと、もちっとした歯ごたえを味わいながらいただきました。