ふたば学級の子どもたちが、「自立活動」として調理実習をしました。
自立活動は一人一人の実態に対応した活動であり、よりよく生きていくことをめざした主体的な取組を促す教育活動です。
絵を交えて視覚でとらえやすく書かれた手順に沿って、活動を進めました。
じゃがいもを薄く切って片栗粉をまぶしてホットプレートで焼く「ほくほくポテト」
焼き具合がどうかを確かめ、程よい加減を知っていくことも重要です。
経験を重ねることで、技術が上達します。
じゃがいもを裏返す手つきが上手になっていきました。
要領がわかると子どもたちはどんどん主体的に行動していきます。
職員室にも出来上がりを少し分けていただきましたが、とってもおいしかったです!