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2020/12/10

四日市ふるさと給食の日

| by 内部小学校長
今日と明日は四日市ふるさと給食の日です。
スクールランチ(お昼の放送で流れる給食の説明)によると・・
「肉ご飯は炊き込みご飯の一つで、四日市市の県地区に伝わる郷土料理です。肉ご飯の具は牛肉とねぎだけで、味付けには色の濃いたまり醤油を使うのが特徴です。昔は祭りや農作業などで、人が集まるときに、たくさんの人で一緒に食べたそうです。牛肉はとても珍しく、ごちそうだったので、みんなでお金を出し合って肉を買って作ったそうです。四日市市に昔から伝わるふるさとの味をいただきましょう」

国産黒毛和種松阪牛は柔らかくて本当においしかったです。そのほか、四日市市で取れた食材をふんだんに使った今日の給食・・ぜひお子さんに感想を聞いてみてください。
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