12月１９日（月）
米飯　牛乳
いわしのピリ辛煮
ゆかりあえ　肉じゃが

今日は今が旬のキャベツをつかったゆかり
あえです。冬が旬のキャベツは、寒くなる
につれて甘みが増します。今日は、ゆでて
しぼったキャベツを赤しそとあえて、さっ
ぱりとしたゆかりあえにしました。