１０月４日（月）
ツナ丼　牛乳
まこもたけのみそ汁

今日は、今が旬のまこもたけを使っています。
これが生のまこもたけです↓

菰野町などで栽培されるイネ科の植物で、
しゃきしゃきとした歯ごたえがあります。