四日市市立 内部東小学校   
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2024/07/10

【1年生】給食のお話

| by 管理職
 7月10日(水)、この日は、本校の栄養教諭から1年生が「給食のお話」を聞いていました。衛生上の問題から、なかなか給食室には立ち入ることができません。そこで、栄養教諭が給食を作っている様子を動画や写真で撮影してきて、スライドにして紹介していました。内部東小学校では、680名分の給食を作っていること、雑菌を防ぐために野菜は3回も洗うこと、しっかり加熱して調理するため中心部の温度を何度も測って調理することなどを教えてもらいました。最後に、「みんなができることは何かな?」と問いかけてもらって、「手をきれいに洗う、当番の仕事をしっかりする、きれいに後片付けをする、苦手なものも食べる、感謝の気持ちをあいさつで伝える」などに取り組もうということになりました。

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