１０月１２日（火）
米飯　牛乳
しいらとれんこんの塩こうじあげ
けんちん汁

今日はしいらという魚とれんこんを塩こうじに
漬けて下味をつけ、米粉と片栗粉をまぶして
油で揚げました。塩こうじのうまみでおいしく
できました。