今日は写真はありません。

今日は鶏すきでした。
すき焼きのお肉を鶏肉にしたものですが
そもそも「すき」とは何か調べてみました。
農具の鋤（すき）を鉄板代わりにして、牛肉を焼いたものを
すき焼きと呼ぶようになったそうです。