今日の八宝菜にはうずらたまごが入っていましたが、
調理員さんに一つ一つ包丁で、半分に切ってもらいました。
少し黄身の部分が流れ出てしまいましたが、少し調理手順を
変えたので、黄身が残ってよかったです。