１月２８日（金）今日の給食の献立は、小型玄米パン、ジャム、牛乳、すいとん、千草あえでした。
今日の給食は「終戦直後」の給食を再現したものです。すいとんは、小麦粉をお湯で練って汁物に入れたものです。戦後間もない頃は、食料不足だったので、わずかな小麦粉に大豆粉やトウモロコシ粉やぬかなどを混ぜたり、さつまいもの葉やツルなどを入れたりしたそうです。今日の給食のすいとんは、栄養を考えて鶏肉や野菜を入れた具だくさんで、たいへんおいしくいただきました。