夏休みの間に畑の作物たちがグンと生長しました。ポップコーン用のトウモロコシと落花生が収穫時期を迎えたので、みんなで収穫しました。
今年のポップコーンはカラスに食べられることも少なく、たくさん食べられそうです。この後、乾燥させて、一粒ずつ外して、ポップコーンメーカーでポンポンはじかせてみんなで食べたいと思います。
落花生はその名の通り、黄色い花が咲くと、花がどんどん地面に向かって垂れ下がり、土の中で実になります。子どもたちは枝ごと引き抜いて、土の中からたくさんの落花生を収穫しました。収穫した落花生はきれいに土を落として、塩ゆでしてその日のうちに食べました。炒った落花生はピーナッツとしてよく食べられていますが、落花生の塩ゆでは収穫期のこの時期だけの特別な味わいですね。
Colhemos pipoca e amendoim. 4 de setembro
Durante as férias de verão, as plantações da hortinha cresceram rapidamente. E chegou a hora de colher o amendoim e o milho para fazer pipoca, então fomos todos juntos colhe-los.
As espigas de milho deste ano, quase que não foram comidas pelos corvos, então conseguiremos comer bastante. Vamos deixar secando, depois, retirar os grãos um por um e por último colocar em uma máquina de pipoca e comê-los juntos.
Como o nome(Rakkasei) sugere, o amendoim tem flores amarelas que começam a cair em direção ao solo e se transformam em frutos no solo. As crianças arrancam os galhos e colheram muitos amendoins da terra. Depois de colhermos os amendoins, limpamos removendo a terra e cozinhamos com sal e comemos no mesmo dia. O amendoim(Rakkasei) torrado costuma ser consumido como amendoim(peanut), mas o amendoim cozido com sal tem um sabor especial que só pode ser apreciado na época da colheita.
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