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2025/06/01

【羽津中散歩道】梅

 | by 担当者
歩いていると梅の実を見つけました。


日本では６月６日が「梅の日」とされています。果実は６ ～７月頃に結実し、形は丸く、片側に浅い溝があります。また細かい毛が密しています。梅の実は生で食べると中毒を起こすと言われています。そのため梅酒や梅干しに加工しています。梅干しは、ウメと塩を混合して重石をして、数日おきます。そして三日三晩、天日干しをします。その後本漬けしたものが伝統的な梅干しのようです。

【注意】ビワの実など果実を採るとき、生えているところが私有地の場合は、所有者さんのものなので勝手にとらないように注意しましょう。

（お知らせ）
６／５（木）１９：００～はPTA本部会となります。お忙し中いつもありがとうございます。
12:00
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