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2026/01/25new

【羽津中散歩道】ゴツゴツした黄色の実

| by 担当者
歩いているとゴツゴツした黄色の実を見つけました。


この実はユズ(柚子)と思われます。揚子江上流が原産で、中国から日本へは平安時代初期には伝わったと考えられています。常緑広葉樹の小高木です。果期は9 ~12月で球形の果実を結びます。熟すと黄色になります。果皮の表面はでこぼこしています。酸味は強く、独特の爽やかな芳香を放ちます。耐寒性が強く、年平均気温12℃から15℃の涼しい気候を適地とします。果実全体または果皮を布袋にいれて、浴湯料として湯船に浮かべる柚子湯は、日本の家庭に今も残る冬の季節の風習です。
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