寒い中青々とした葉をつけた大根を見つけました。


ダイコン（大根）は古くは「大きな根」の意味で「おほね」と呼び、「大根」の字を当てていたものが、いつしか音読みされて「だいこん」で通るようになりました。また日本のダイコンは根茎部分が白い品種で、春の七草などにおいてはすずしろ（清白）とも呼ばれます。大根は多くの品種があり、根の長さ・太さなどの形状が多様です。日本では白い皮の品種が主流ですが、赤、緑、紫、黄、黒などのさまざまな色の品種があります。大根は根や葉を食用とするほか、種子から油を採ることもできるようです。


（お知らせ）
寒い日が続く中、冬休みもいよいよ終わりに近づいています。新学期の準備は順調でしょうか。困ったことがあったら学校や関連機関などに相談しましょう。