米粉パン 牛乳 ハニーマスタードチキン
ゆでブロッコリー ミネストローネ

今日の「ハニーマスタードチキン」は、給食に初めてでる献立です。「ハニー」とは、はちみつのことで、「マスタード」とは、洋風のからしのことです。今日は、からし菜の種のつぶつぶが入っている粒マスタードを使います。
給食では、鶏肉をはちみつとマスタード、しょうゆで味つけして作りました。はちみつの甘さとマスタードの辛さが絶妙で、とてもマイルドな味に仕上がりました。