歩いていると梅の木に実がなっているのを発見しました。
日本では６月６日が「梅の日」とされています。ウメ（梅）の果実は6 ～ 7月頃に結実します。形は丸く、片側に浅い溝があり、細かい毛が密生します。果実の中には硬い核が1個あり、中果皮で、表面にくぼみが多いです。未熟な青梅は生で食べると中毒を起こすと言われています。青梅を梅酒に、完熟梅を梅干しなどに加工して食用にします。梅干しは、ウメと塩を混合して重石をして、数日おきます。そして三日三晩、天日干しをします。その後本漬けしたものが伝統的な梅干しのようです。
三重県では熊野市、紀宝町、御浜町で栽培が盛んです。
【注意】ビワの実など果実を採るとき、生えているところが私有地の場合は、所有者さんのものなので勝手にとらないように注意しましょう。
（お知らせ）
・羽津中学校では６月１日～７月３１日をめどに空調工事を行っています。工事時間は９時～１８時です。ご迷惑をおかけすることがあると思いますが、何卒ご協力をお願いいたします。
・６月１０日（水）～１２日（金）は３年生が１学期期末テストとなります。また６月１１日（木）～１２日（金）は１・２年生が１学期期末テストとなります。
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