ひじきそぼろ丼 牛乳 みそ汁 豆乳プリン

三重県はひじきの産地で、全国1位の生産量です。三重県で取れるひじきは、昔から「伊勢ひじき」と呼ばれてきました。ひじきなどの海そうには、カルシウムが多く含まれています。
今日は、鶏ひき肉や野菜と一緒に甘辛く煮たひじきそぼろ、ご飯にまぜていただきましょう。