今日の給食は、とてもおいしかったです。「栗入り味ごはん」は、初めて食べたメニューで、とてもおいしかったです。また、「あじフライ」も、表面が「カリッ」と、中身は「ふわっ」としていて、食感が最高でした。給食の揚げ物は、とてもおいしく感じます。最近では、「お好みあげ」や「大学いも」が、「カリッ」、「ふわっ」で、あまりのおいしさにびっくりしました。



「お好みあげ」です。米粉がポイントだそうです。


家庭で「大学いも」をつくる場合は、二度揚げがいいそうです。