学校栄養教諭の先生が３年生を対象に食育の授業を行いました。テーマは「大豆のパワーを知ろう」です。大豆は２０００年も前から食べ続けられている食物であることを知り、子どもたちはびっくり。なぜ、そんなに長い間、食べられ続けたのかを考えました。「体が元気になる」「栄養がある」「料理を作るのに便利」「おいしい」など、いろいろな考えが出されました。そのあと、大豆が変身してできる食べ物（豆腐・おから・しょうゆ・みぞ・あげ・・・）を考えました。授業の最後の感想では、「いろいろな食べ方ができることがあってびっくりした」「栄養があるので頑張って食べようと思います」などの振り返りが書かれていました。

本物の大豆をみせてもらいました。

大豆から作られている食べ物を考えました。

とてもたくさんの大豆製品があることを学びました。