畑で育てた焼き芋を地域の斎藤さんにお世話になって、焼き芋にしていただきました。焼き芋の機械を学校へもって来ていただき、１時間近くかけて焼き芋を作っていただきました。焼き芋ができあがると、とても香ばしい匂いが広がりました。お芋もきれいに洗っていただいたので、皮ごと食べることができました。「いただきます」の声で、お芋にかぶりついた子どもたち。「おいしい」「皮がおいしい」と大喜びでした。お芋を食べてみましたが、皮がパリッと中はふっくらして、とてもおいしい焼き芋でした。斎藤さん、ありがとうございました。