今日は、4年生で食育の授業がありました。テーマは「よくかんで食べよう」です。始めに、昔の食事と現在の食事を比べました。食べ物の違いにより、食事の時間、かむ回数の違いを知ることができました。そのため、昔の人はあごが発達していること、かむことによって、体温が上がることなどを写真や絵を使って気づくことができました。そして、よくかむことで、食べ過ぎをふせぐ、虫歯になりにくい、おなかにやさしい、歯やあごを強くすることなどを知ることができました。現代は、忙しくてゆっくりと時間をかけて食事をすることも少なくなりがちです。しっかりとかむ習慣をつけるためにも、時々はかむことを意識した食事をすることも大切にしたいですね。
