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2026/01/30new

【今日の出来事】学校給食週間:SDGsメニュー⑤

| by 常磐中学校
【今日の出来事】学校給食週間:SDGsメニュー⑤
1月30日(金)
本日の学校給食週間メニューは、三重豚のビビンバ、豆腐とまこもたけのスープ、三重米だんごのトッコッチ、牛乳です。



今日の「ビビンバ」には、三重県産の豚肉や卵、もやし、小松菜、みそが、「スープ」には三重県産の豆腐とまこもたけ、白菜、青ネギが、そして、「トッコッチ」には三重県産のお米で作っただんごが使われています。また、昨日と同様、地産地消の食材を使っています。地産地消は輸送時の排出ガスを減らし地球温暖化対策となります。ちなみに、本場のトッコッチは、韓国の屋台や子どものおやつとして定番のお餅(トック)の串焼き(コッチ:串にさしたもの)で、甘辛いコチュジャンベースのソースを塗ったものだそうです。

1月24日から30日は、学校給食が始まったことを記念して定められた「全国学校給食週間」です。今年は、皆さんのアイデアを取り入れたSDGsメニューが登場しました。楽しい企画&おいしい給食、ありがとうございました。
13:00 | 今日の出来事